Olio al Tartufo Nero – Olivenöl extra mit Schwarzem Trüffel von Tartuflanghe, 100 ml

Das Olio al Tartufo Nero von Tartuflanghe bringt die intensive, erdige Seele des Schwarzen Trüffels (Tuber melanosporum) in ein hochwertiges Olivenöl extra vergine. Kräftiger und ausdrucksstärker als das weiße Trüffelöl, mit einem tiefen, fast fleischigen Aroma – dieses Öl ist der ideale Begleiter zu gehaltvollen Gerichten und robusten Weinen. Wenige Tropfen verwandeln jeden Teller.

So verwendest du das Schwarze Trüffelöl

• 🥩 Auf Steak & Fleisch: Einige Tropfen auf das noch heiße Fleisch – der Dampf hebt das Trüffelaroma und verwandelt es in etwas Magisches
• 🍝 Auf Pasta: Als Finish über Tagliatelle al Tartufo – schwarzes auf Schwarz, intensiv und überzeugend
• 🥗 Im Salat-Dressing: Mit dem Balsamico – das kraftvollste Dressing der Italia Mia Welt
• 🍄 Auf Pilzgerichten: Über gebratene Funghi Porcini – Pilz potenziert Pilz in einer erdigen Symphonie

Perfekte Kombinationen ⚫

• Schwarz & Weiß: Mit dem Olio al Tartufo Bianco – zwei Öle für zwei Stimmungen, ein perfektes Geschenkset
• Rotwein: Ein großer piemontesischer Rotwein – die Erdigkeit des schwarzen Trüffels und die Tannine harmonieren wunderbar
• Trüffel-Set: Mit dem Caviale al Tartufo Nero und der Trüffelbutter – das komplette Schwarze Trüffel-Kit

🏔️ Tartuflanghe – seit 1980 die Meister des Trüffels aus Alba. Das schwarze Öl für alle, die Intensität suchen.

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