Fiasconaro
Fiasconaro
Products with a story of their own
Fiasconaro steht seit 1953 für traditionelle sizilianische Backkunst aus Castelbuono im Herzen der Madonie. Seit drei Generationen verbindet Fiasconaro traditionelle Handwerkskunst mit den besten Zutaten Siziliens. Aus regionalen Spezialitäten und natürlicher Teigführung entstehen Panettone und Feingebäck von höchster Qualität. So bringt Fiasconaro den authentischen Geschmack Siziliens in die ganze Welt.
Seit 1953 in Castelbuono zuhause, mitten im Naturpark Madonie. Aus einer kleinen Eisdiele wurde über drei Generationen eine Manufaktur, die sizilianische Backkunst in die Welt trägt. Bis heute entsteht hier alles in Handarbeit – mit Geduld, Zeit und viel Liebe zum Detail.
Tradition und Innovation im perfekten Einklang – von außergewöhnlichen Rezepturen bis zur Kooperation mit Dolce & Gabbana. Jede Colomba und jeder Panettone erzählt die Wärme, die Zutaten und die Leidenschaft einer Insel.
Der klassische Panettone trifft auf die Aromen Siziliens: Pistazien, Mandeln, Zitrusfrüchte, Manna und Honig aus den Madonien. Natürliche Sauerteigführung und lange Ruhezeiten machen jedes Stück zu einem echten Stück Insel.