Tagliatelle mit Trüffeln, 250 g
Die erste Trüffelpasta der Welt – erfunden 1990 von TartufLanghe und ausgezeichnet in New York 1992. Diese handgefertigten Tagliatelle mit 7 % Sommertrüffel werden traditionell aus Hartweizengrieß und Eiern hergestellt, langsam getrocknet und bronzegeschnitten. Das Ergebnis: eine elastische Textur und ein intensiver, unverwechselbarer Geschmack. In nur 4–5 Minuten al dente gekocht – ideal mit etwas Butter, Olivenöl und frisch geriebenem Parmesan. Ein Gourmet-Erlebnis für echte Trüffelliebhaber. Authentisch italienisch, preisgekrönt und unvergleichlich aromatisch.
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Hartweizengrieß, 20 % Eier, 7 % Sommertrüffeln (Tuber aestivum Vitt.), Aroma
Kann Spuren von Soja enthalten
Energiegehalt 1516 kj / 362 kcal
Fett 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 69 g
davon Zucker 2,0 g
Eiweiß 14 g
Salz 0,12 g
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