Filetti di Acciughe – Sardellenfilets in nativem Olivenöl Sicilia IGP

Die Filetti di Acciughe von Testa Conserve sind eine authentische Delikatesse aus Sizilien: handwerklich verarbeitete Sardellenfilets, nach traditioneller Methode entsalzen und in nativem Olivenöl extra „Sicilia IGP“ konserviert. Zarte Konsistenz und intensiver, natürlicher Geschmack.

So verwendest du die Sardellenfilets

🥗 Im Salat: Zu Tomaten, Oliven und Kapern oder auf einem Caesar-Salat

🍕 Auf Pizza: Nach dem Backen auflegen – der klassische Salzkick

🥖 Auf knusprigem Brot: Mit etwas Butter oder Olivenöl als schneller Antipasto

🫒 Das Öl verwenden: Das hochwertige Olivenöl eignet sich zum Verfeinern von Pasta, Salaten oder Saucen

🐟 Antipasti-Platte: Kombiniere sie mit der sizilianischen Salsa Taratatà di Acciughe, den Filetti di Tonno Rosso oder den kleineren Sardellenfilets im 120-g-Glas

Der passende Wein 🍷

🥂 Weißwein: Ein frischer sizilianischer Allucià Grillo – mineralisch und salzig-frisch passend

🍷 Rotwein: Für Rotweinfreunde ein Scurò Nero d'Avola aus Sizilien

🧺 Mehr aus Sizilien: Weitere Spezialitäten findest du in der Kollektion Testa Conserve.

Testa Conserve, Sizilien: Fischerfamilie seit über 200 Jahren, mit Wurzeln in Ognina und Verarbeitung in Portopalo di Capo Passero.