Filetti di Tonno Rosso – Rote Thunfischfilets in Bio-Olivenöl Sicilia IGP, 320 g – Testa Conserve

Testa Conserve SKU: testa-25

Filetti di Tonno Rosso von Testa Conserve – handwerklich verarbeitete Thunfischfilets aus dem Mittelmeer, eingelegt in zertifiziertem Bio-Olivenöl Sicilia IGP. Die Familie Testa verarbeitet den Roten Thunfisch direkt in ihrem Betrieb in Portopalo di Capo Passero (Siracusa, Sizilien) – von der Anlandung bis zur Konserve unter einem Dach, mit derselben Sorgfalt seit Generationen.

Kein Mittelmann. Keine Kompromisse. Nur Fisch, Öl und Tradition.

  • 🐟 Tonno Rosso del Mediterraneo – Roter Thunfisch aus dem Mittelmeer, handgeschnitten und schonend gegart
  • 🫒 Bio-Olivenöl Sicilia IGP – zertifiziertes, natives Olivenöl extra aus Sizilien, kalt gepresst
  • ⚖️ 320 g / 220 g sgocciolato – großzügige Portion, ideal für zwei Personen
  • 👨‍🍳 Preferito dagli Chef – kompaktes, intensives Fleisch, empfohlen von Köchen und Feinschmeckern
  • ♻️ Das Öl nicht wegwerfen! – das hochwertige Olivenöl eignet sich zum Verfeinern von Salaten, Pasta oder Saucen
  • 💪 Reich an Omega-3 – natürliche Quelle wertvoller Fettsäuren
  • 🌊 Nachhaltige Fischerei – traditionelle Verarbeitung zum Schutz des Mittelmeers

Verwendungsvorschläge

  • 🍝 Pasta al Tonno – klassisch und unschlagbar, mit Kirschtomaten und Basilikum
  • 🥗 Mediterraner Salat – mit Kapern, Taggiasca-Oliven, roten Zwiebeln und Zitrone
  • 🍞 Bruschetta – mit Ricotta, Zitronenabrieb und frischen Kräutern
  • 🫙 Pur genießen – mit gutem Brot, einem Spritzer Zitrone und einem Glas Wein

Entdecke die gesamte Welt von Testa Conserve: die zarte Ventresca di Tonno Rosso, die kräftige Buzzonaglia di Tonno Rosso oder das herzhafte Ragù di Tonno Rosso. Perfekt kombiniert mit der sizilianischen Salsa Taratatà di Acciughe. Stöbere in der Fisch-Kollektion oder entdecke alle Produkte von Testa Conserve.

🍷 Weinempfehlung

Zum Tonno Rosso passt hervorragend ein eleganter sizilianischer Rosé: der Rosa von Donnafugata × Dolce & Gabbana – frisch, fruchtig, mediterran. Alternativ passt auch ein kühler, mineralischer Weißwein aus Sizilien oder dem Etna.

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Filet vom Roten Thunfisch (Thunnus thynnus) 69 %, extra natives Olivenöl „Sizilien IGP“ 30 %, Meersalz.

Energiegehalt 1218 kj / 293 kcal
Fett 21,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,4 g
Kohlenhydrate <0,1 g
davon Zucker <0,1 g
Ballaststoffe <0,1 g
Eiweiß 24,5g
Salz 1,7 g

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