Spaghettoni – Bronzegezogene Pasta aus der Basilikata von Alica, 500 g

Die Spaghettoni von Alica sind keine gewöhnliche Pasta – sie sind das Ergebnis einer Philosophie: langsame Bronzeziehung bei niedriger Temperatur, 100% italienischer Hartweizen und eine raue, poröse Oberfläche, die jede Sauce magisch aufnimmt. Dicker als klassische Spaghetti, mit mehr Biss und mehr Charakter – für alle, die Pasta wirklich ernst nehmen.

So verwendest du die Spaghettoni

• 🍝 Klassisch All'Aglio e Olio: Mit hochwertigem Olivenöl, Knoblauch, Chili und frischer Petersilie – die dicke Textur macht dieses Gericht zur Hauptrolle
• 🐟 Mit Thunfisch: Perfekt mit dem Ragù aus Rotem Thunfisch von Testa Conserve – ein sizilianischer Klassiker
• 🫒 Alla Puttanesca: Mit dem Sugo mit Oliven und Kapern von Italianavera – authentisch neapolitanisch
• 🍅 Al Pomodoro: Die einfachste und ehrlichste Version – mit dem San Marzano DOP von Italianavera püriert, Basilikum und einem Schuss Olivenöl

🌾 Alica ist ein kleines Familienunternehmen aus der Basilikata, das Pasta wie vor 100 Jahren herstellt – mit Zeit, Leidenschaft und den besten Weizengrießen Italiens. Versandkostenfrei ab 54,90 € nach Österreich.