Creme Zabaione Marsala & Krumiri Hörnchen , 150g + 40g (190 g)

Creme Zabaione Marsala & Krumiri Hörnchen , 150g + 40g (190 g)

Name: Creme Zabaione Marsala & Krumiri Hörnchen , 150g + 40g (190 g)
Brand: Alberto Marchetti
SKU: ZABCON3
Price: 13.50 EUR
Availability: InStock

Alberto Marchetti

SKU: ZABCON3

Zabà mit Krumiri entsteht aus der Begegnung mit einem engagierten Hersteller. Augusto Racca, in Casale Monferrato (Piemont), stellt die Krumiri-Kekse nach dem überlieferten Rezept von Hand und seiner Bäckerei her. Das sind die authentischen Krumiri aus dem Monferrato, knusprig und goldbraun, welche 1878 von Konditor Domenico Rossi erfunden wurden. Die Spezialität aus dem Piemont eignet sich optimal zum Eintunken und verspricht gemeinsam mit der Zabaione wahre Gaumenfreude.

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Zabaione Creme
Zucker, Marsalawein (Sulfite), 23,7 % Eigelb aus Freilandhaltung Kat. A, Reisstärke. Kann Spuren von Nüssen, Soja, Milch, Molkereiprodukten und Sesam enthalten.

Krumiri
Mehl, Butter, Zucker, Ei pasteurisiert, Madagaskar-Vanille. Enthält Gluten und Senf.

ZABAIONE CREME

Energiegehalt 1185 kj / 283 kcal
Fett 6,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 50 g
Eiweiß 3,7 g
Salz 0,03 g

KRUMIRI
Energiegehalt 2043 kj / 488 kcal
Fett 21 g
davon gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 66 g
davon Zucker 25 g
Ballaststoffe 2,1 g
Eiweiß 7,6 g
Salz 0,63 g