Pesto di Pistacchio e Tartufo von Tartuflanghe vereint zwei Kostbarkeiten aus dem Piemont: cremige Pistazien (23 %) und echter Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) – in einem samtig-intensiven Pesto, das sich kalt wie warm entfaltet.
🍷 Die nussig-erdige Tiefe von Pistazie und Trüffel harmoniert wunderbar mit einem mineralischen Weißwein aus dem Piemont – Gavi DOCG oder ein Chardonnay Langhe sind ideale Begleiter.
Tartuflanghe aus Alba (Piemont) ist seit über 30 Jahren Pionier der Trüffelveredelung – Qualität mit echter piemontesischer Leidenschaft.