Risotto Primavera – Frühlings-Risotto

Frühlingshaft und vielseitig: Der Risotto Primavera von Musso vereint Carnaroli-Reis aus der Baraggia D.O.P. mit einer Mischung getrockneter Frühlingsgemüse – ein klassisches, buntes Risotto für jede Jahreszeit.

🥦 93 % Carnaroli-Reis aus der Baraggia Biellese e Vercellese D.O.P., verfeinert mit 5,2 % getrocknetem Gemüse (Zucchini, Paprika, Erbsen, Zwiebel, Knoblauch) – glutamatfrei, ohne künstliche Aromen

🍳 Einfache Zubereitung in 18 Minuten: Reis kurz in Öl oder Butter anrösten, mit kochendem Wasser ablöschen und unter gelegentlichem Rühren garen, zum Schluss mit Butter mantecare – ergibt 3 Portionen

🥂 Weinbegleitung: Die milde Gemüsenote passt hervorragend zu einem frischen, leichten Weißwein

🍚 Weitere Sorten aus dem Hause Musso: der Risotto al Limone, oder der Carnaroli DOP Risottoreis pur – die ganze Auswahl in der Kollektion Reis und im Musso-Sortiment

❗ Enthält Sellerie.

Azienda Agricola Musso aus Carisio im Piemont – Familienbetrieb, der Reis vom Anbau bis zur Verpackung in Eigenregie führt.