CONTESA DEI VENTI Nero d'Avola DOC - Donnafugata

Dieser elegante Nero d'Avola aus Südostsizilien besticht mit rubinroter Farbe und komplexem Bouquet. Aromen von Lavendel, Kirsche und Himbeere verbinden sich mit würzigen Noten von Salbei und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und harmonisch mit angenehmer Fruchtigkeit und weichem Abgang. Nach biologischem Säureabbau reift er 8 Monate im Stahltank und mindestens 9 Monate in der Flasche. Mit 12,81% Alkohol passt er hervorragend zu gegrilltem Gemüse, Fleisch, Wurstwaren und leicht gewürzten Fischgerichten. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei 15–16 °C in mittleren Weingläsern.