Gavi DOCG – Piemontesischer Weißwein

Der Gavi DOCG von Massucco ist ein charakterstarker Cortese-Weißwein aus dem Piemont – strohgelb mit grünlichem Schimmer, Nase nach frischer Birne, Zitrusblüte und weißem Pfirsich. Am Gaumen mineralisch, frisch und langanhaltend: der klassische piemontesische Begleiter für Fisch, Risotto und leichte Antipasti.

So verwendest du diesen Wein:

🥂 Als Aperitivo: Kühl serviert (8–10 °C) mit den Trüffelgrissini von Tartuflanghe – der mineralische Gavi macht jeden Aperitif zur piemontesischen Geste.

🐟 Zu Fisch und Meeresfrüchten: Ideal zu gegrilltem Wolfsbarsch, Jakobsmuscheln oder dem Thunfischragù von Testa Conserve.

🍚 Zu Risotto: Begleitet ein leichtes Arborio DOP-Risotto mit Gemüse oder Zitrone perfekt.

🍾 Piemontesisches Abend-Duo: Starte mit dem Cavaliere della Serra Spumante als Aperitivo – wechsle beim Essen zum Gavi DOCG. Alle Massucco-Weine und unsere piemontesischen Weißweine findest du im Shop.

Massucco – eine der ältesten Familienkellereien des Piemonts, seit Generationen konsequent handwerklich aus dem Piemont.

Versandkostenfrei ab 54,90 € nach Österreich.