Burro con tartufo, Trüffelbutter mit 8 % Sommertrüffel – 75g
Dieser feinste, handwerklich hergestellte Butterschmalz ist die Geheimwaffe für jede Gourmet-Küche. Mit einem beeindruckenden Anteil von 8 % Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) bietet dieses Produkt ein intensives, authentisches Aroma, das weit über herkömmliche Trüffelbutter hinausgeht. Die cremige Textur schmilzt sanft auf heißen Gerichten und verleiht ihnen sofort eine edle, erdige Note.
Ob Profikoch oder leidenschaftlicher Hobby-Genießer – dieses Gourmet-Produkt ist die einfachste Art, alltägliche Speisen in ein luxuriöses Festmahl zu verwandeln. Zudem ist der Butterschmalz glutenfrei und lässt sich ungeöffnet problemlos ungekühlt lagern.
So verwendest du den Trüffel-Butterschmalz 👨🍳
Dank seiner hohen Konzentration ist dieser Schmalz extrem ergiebig – ein halber Teelöffel pro Portion genügt:
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🍝 Pasta & Risotto: Einfach unter die heißen Nudeln oder den fertigen Reis rühren für ein unvergleichliches Finish.
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🍳 Eierspeisen: Veredeln Sie Ihr Rührei oder Omelett mit einem Klecks Trüffel-Luxus.
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🥩 Fleischfilets: Lassen Sie den Schmalz als Topping auf einem frisch gebratenen Steak schmelzen.
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🥖 Bruschetta: Ein Hauch auf warmem Röstbrot ist der perfekte Einstieg in einen italienischen Abend.
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Zutaten: Butter 91 %, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 8 %, Salz, natürliche Aromen. GLUTENFREI.
Energiegehalt 3375 kj / 821 kcal
Fett 91 g
davon gesättigte Fettsäuren 60 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 0,71 g
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