Zabaione al Marsala Ambra Riserva – Gereifte Turiner Dessertcreme

Alberto Marchetti SKU: ZAB03
200 g

Zabaione al Marsala Ambra Riserva 2004 – die seltenste und intensivste Dessertcreme von Alberto Marchetti: hergestellt mit dem edlen Marsala Ambra Riserva 2004 von Francesco Intorcia, über zehn Jahre in Eichenfässern gereift. Jetzt online kaufen und nach Österreich oder Deutschland liefern lassen.

🥄 Pur löffeln, leicht gekühlt – ein Dessert für Kenner.

🍰 Über Panna Cotta oder Vanilleeis träufeln – cremiger Luxus aus Turin.

🍞 Zu feinem Gebäck oder den Cantucci con Mandorle von Marabissi – eine klassische toskanisch-piemontesische Begegnung.

🍷 Weinbegleitung: Der Ben Ryé Passito di Pantelleria spiegelt die süße Tiefe des Ambra Riserva mit sizilianischer Eleganz wider.

Entdecken Sie das gesamte Zabaione-Sortiment von Alberto Marchetti oder wählen Sie die klassische Zabaione al Marsala als Einstieg.

Alberto Marchetti – Meister-Eismacher aus Turin. Piemontesische Dessertkunst, die seit Generationen für cremige Vollendung steht.

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Zucker, Marsalawein (Sulfite), 23,7 % Eigelb, Reisstärke

Energiegehalt 1185 kj / 283 kcal
Fett 6,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 50 g
Eiweiß 3,7 g
Salz 0,03 g

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