Cantucci alle Mandorle – Toskanische Mandelkekse
Zweifach gebacken, goldbraun und voller ganzer Mandeln: Diese Cantucci alle Mandorle von Marabissi entstehen nach einem Familienrezept aus der Toskana – knusprig, ehrlich und ohne überflüssige Zusätze.
☕ Klassisch zum Espresso oder Cappuccino – der traditionelle Begleiter zur italienischen Kaffeepause.
🍮 Zerbröselt über Mascarpone-Creme, Gelato oder Tiramisù für einen knusprigen Akzent.
🍯 Auf einem toskanischen Süßgebäck-Teller neben einem Panforte Margherita aus Siena.
🍷 Weinbegleitung: Traditionell tunkt man Cantucci in einen süßen Dessertwein – etwa den sizilianischen Ben Ryé Passito di Pantelleria, dessen Honig- und Aprikosennoten das Mandelaroma wunderbar tragen.
Mehr in unserer Marabissi Kollektion oder in unserem traditionellen italienischen Gebäck.
Marabissi – handwerkliche Backkunst aus Siena, wo Cantucci, Panforte und Ricciarelli seit jeher die Süße der Toskana bewahren.
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Weizenmehl, Mandeln 26%, Zucker, Ei, Butter, Glukose-Fruktose-Sirup, Meersalz, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat, natürliches Orangenaroma, Vanilleextrakt, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Soja und Senf enthalten
Energie: 1670 kj / 404 kcal
Fett: 17 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,6 g
Kohlenhydrate: 58 g
davon Zucker: 29 g
Eiweiß: 10 g
Salz: 0,29 g
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