Datterino al Naturale – Datterino-Tomaten aus Kampanien

Datterino al Naturale von Italianavera – längliche, birnenförmige Datterino-Tomaten aus Kampanien, geerntet in der fruchtbaren Ebene des Sele und schonend im eigenen Saft konserviert. Kein Konzentrat, keine Zusätze, keine Kompromisse: nur pures Tomatenaroma, das an sonnenwärme süditalienischer Felder erinnert.

So verwendest du die Datterino-Tomaten:

🍝 Pasta al pomodoro: Direkt aus der Dose mit Knoblauch und einem Schuss Olivenöl zerdrücken – in 15 Minuten eine authentische Pastasauce auf dem Tisch.

🍞 Bruschetta: Grob zerdrückt mit Basilikum und Meersalz auf geröstetem Brot. Kombiniere sie mit der Passata della Nonna für extra Körper und Tiefe.

🫙 Shakshuka & geschmorte Gerichte: Die natürliche Süße der Datterini harmoniert perfekt mit Eiern, Paprika und Kräutern. Entdecke die ganze Vielfalt der Tomaten aus Kampanien bei Italia Mia.

🍕 Pizza & Focaccia: Direkt auf den Teig geben – die Datterini bleiben saftig und karamellisieren beim Backen leicht. Perfekt als Ergänzung zu den Pelati San Marzano DOP.

Perfekte Weinbegleitung:

🍷 Der Etna Bianco DOP von Pennisi bringt vulkanische Mineralität mit, die das süßlich-fruchtige Aroma der Datterini wunderbar konterkariert – Terroir trifft Terroir.

🥂 Zum Bruschetta-Aperitivo passt der Falerio Pecorino DOC von Cantina Valdaso mit seiner lebendigen Säure und floralen Frische hervorragend.

🫙 Für ein unkompliziertes Mittag- oder Abendessen: kombiniere die Datterini mit dem Sugo alla Sorrentina und einem gut gekühlten Weißwein.

Italianavera steht für kampanische Tomatenkultur – geerntet in der Ebene des Sele, konserviert ohne Kompromisse.