Crema di Pistacchio – Sizilianische Pistaziencreme

Samtig, intensiv und sommerlich frisch: Die Crema di Pistacchio von Fiasconaro bringt das volle Aroma sonnengereifter Pistazien in jedes Glas. An heißen Tagen die perfekte Basis für kühle Desserts – von Gelato bis Granita.

🍦 Sommer-Klassiker Affogato: eine Kugel Fior di Latte- oder Vanillegelato mit einem Löffel Pistaziencreme und einem Schuss Espresso übergießen – cremig, aromatisch, erfrischend.

🥐 Auf frischer Brioche col tuppo – das sizilianische Sommerfrühstück schlechthin, gern mit einer Kugel Gelato in der Brioche.

🍮 Als schnelles Dessert mit Zabaione al Marsala geschichtet – elegant und in Minuten fertig.

🍪 Als Dip oder Füllung für Cantucci alle Mandorle oder als Topping auf Crêpes und Tartes.

🧀 Auf der sommerlichen Käseplatte im Duo mit dem Pera e Cacao Aufstrich.

🍷 Weinbegleitung: Der gut gekühlte Ben Ryé Passito di Pantelleria umspielt die süß-nussige Pistaziennote perfekt.

❄️ Sommertipp: Das Glas kurz kühl stellen – gekühlt wird die Creme besonders löffelfreundlich und erfrischend.

Mehr sizilianische Spezialitäten gibt es in der Fiasconaro Kollektion.

Fiasconaro – sizilianische Konditorkunst aus Castelbuono, seit Generationen für Qualität und Leidenschaft bekannt.