Sant’Andrea Reis aus der Baraggia, 1 kg

Sant’Andrea Reis aus der Baraggia, 1 kg

Musso SKU: MUS092

Der Sant’Andrea Reis ist eine typische Sorte aus der Baraggia-Region und gehört zur Kategorie der feinen Reissorten. Mit seiner kompakten Struktur und den leicht länglichen Körnern bietet er die perfekte Balance zwischen Bissfestigkeit und der Fähigkeit, Aromen gut aufzunehmen.
Ideal für cremige, al dente Risotti, aber auch bestens geeignet für Suppen, Aufläufe und Desserts

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Energiegehalt 1510 kj / 361 kcal
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,14 g
Kohlenhydrate 78 g
davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 7,2 g
Salz 0,01 g

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