Carnaroli Reis DOP aus der Baraggia, 1 Kg
Musso
SKU: MUS002
Der Carnaroli-Reis ist in Italien äußerst beliebt und vielseitig einsetzbar. Auch nach dem Kochen bleibt er angenehm bissfest, was ihn ideal für verschiedene Risottogerichte macht. Dabei behält er eine lockere, körnige Struktur und nimmt den Geschmack der übrigen Zutaten nur dezent auf.
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Energiegehalt 1510 kj / 361 kcal
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,14 g
Kohlenhydrate 78 g
davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 7,2 g
Salz 0,01 g
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