Aperitivo 6 PM – der natürliche Kräuter-Aperitivo aus dem Piemont, der vollständig auf künstliche Farbstoffe verzichtet. Extrakte aus roten Äpfeln, Kirschen, Karotten und Süßkartoffeln verleihen ihm seine leuchtende Farbe; Zitrusessenzen, Absinth, Zimt und Orangenblüten formen ein elegantes, unverwechselbares Profil mit Noten von dunklem Honig, gebranntem Zucker und halbsüßem Kakao.
Der Name ist kein Zufall: 18 Uhr – le sei di sera – ist in Italien die heiligste Stunde des Tages. Die Arbeit ruht, die Piazza erwacht, und das Glas wird erhoben. Dieses Ritual, der Aperitivo, hat seine Wurzeln im 18. Jahrhundert, als Turiner Apotheker und Destillateure begannen, Kräuterbitterstoffe in Wein zu infundieren, um den Appetit anzuregen – aperire, lateinisch für „öffnen". Was als Medizin begann, wurde zur schönsten Gewohnheit Italiens. Der 6 P.M. von Montanaro trägt diesen Geist weiter: ein moderner Aperitivo, der die piemontesische Tradition der großen Turiner Häuser neu interpretiert.
🍊 Pur auf Eis – eine frische Orangenzeste genügt, um die feinen Noten von Vanille und Mandarine voll zur Geltung zu bringen.
🍹 Als Spritz – verlängert mit einem Glas Prosecco oder piemontesischem Spumante entsteht ein luxuriöser Aperitif.
🥃 Im Cocktail – kombiniert mit Vermouth Bianco di Torino oder Vermouth Rosso di Torino für eine authentische Reise in das goldene Zeitalter des Turiner Aperitivos.
🫙 Zum Aperitivo – perfekt begleitet von knusprigen Grissini al Tartufo aus unserem Snacks & Aperitiv-Sortiment.
🍸 Aperitivo Italiano: 2 cl Vermouth · 2 cl Bitter · 2 cl Aperitivo 6 PM · 5 cl Prosecco
Alle Zutaten auf viel Eis mischen, mit einer Orangenscheibe garnieren und genießen.
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Montanaro – Turiner Traditionshaus seit 1888, piemontesische Destillationskunst in Reinkultur.
