Mannacreme – Sizilianische Manna & Haselnuss-Streichcreme von Fiasconaro

Die Mannacreme von Fiasconaro ist eines der seltensten Produkte Siziliens – und der Welt. Basis dieser samtigen Streichcreme ist die Manna, das kristallisierte Harz der Manna-Esche, das in den Madonie-Bergen Siziliens von Hand geerntet wird. Natürlich süß, leicht blumig, mit einem zarten Honig-Aroma – kombiniert mit Haselnüssen entsteht eine Creme, die man nicht erklärt, sondern erlebt.

So verwendest du die Mannacreme

• 🍞 Auf Brot oder Brioche: Das authentischste Frühstück Siziliens – mit einem Espresso
• 🥐 Zum Backen: Als Füllung für Croissants, Waffeln oder als Topping für die Torroncini alla Manna
• 🍨 Als Dessert: Mit Vanilleeis oder frischen Feigen – mediterrane Eleganz in wenigen Sekunden

Perfekte Begleitung

• Dessertwein: Ein fruchtiger Moscato d'Asti DOCG – zwei Symbole des italiano Südens vereint im Glas
• Schaumwein: Ein Spumante Brut – die Perlage balanciert die natürliche Süße der Manna wunderbar
• Kombinieren: Mit der Crema al Caffè für ein komplettes sizilianisches Streichcreme-Duo

🌿 Die Manna-Ernte in den Madonie-Bergen ist ein UNESCO-geschütztes Kulturgut – und Fiasconaro ist einer der letzten Hüter dieser Tradition.