Crema di Mandorle – Sizilianische Mandelcreme

Crema di Mandorle – samtige Mandelcreme aus dem Herzen Siziliens. Mit einem Mandelanteil von 31 % aus ausgewählten sizilianischen Früchten (Amygdalus communis L.) ist dieser Aufstrich von Fiasconaro ein Meisterwerk handwerklicher Konfiserie-Kunst. Ohne künstliche Farbstoffe, hergestellt in der renommierten Manufaktur in Castelbuono – cremig, vollmundig, unverwechselbar.

🍞 Als feiner Aufstrich auf frischem Brot, Brioche oder warmen Croissants – ein eleganter Start in den Tag.

🥞 Als edles Topping für Palatschinken, Crêpes und Waffeln.

🎂 Als Füllung oder Topping für Torten, Cupcakes und Muffins – mit authentischem Marzipancharakter.

🍪 Verfeinert Keksteige, Plätzchen und Gebäck mit intensiver Mandelaromatik.

☕ Löffelweise zu einem Espresso – Bitternote und süße Mandel ergänzen sich perfekt.

🥣 Pur aus dem Löffel genossen – weil manche Genüsse keiner Erklärung bedürfen.

Weinempfehlung: Die süßlich-nussige Note der Mandelcreme harmoniert wunderbar mit dem Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC von Donnafugata – einem der bekanntesten Dessertweine Siziliens mit Aromen von Honig, Aprikose und getrockneten Feigen. Als elegante leichtere Alternative empfehlen wir den vulkanisch-mineralischen Isolano Etna Bianco DOC.

Entdecken Sie weitere feine Nusscremes & Aufstriche – darunter die Sizilianische Pistaziencreme und die aromatische Crema al Caffè, ebenfalls aus der Kreativküche Fiasconaros.

Fiasconaro wurde 1953 als Pasticceria in Castelbuono, einem malerischen Städtchen in den Madonie-Bergen Siziliens, gegründet. Heute ist das Familienunternehmen weltweit für seine handwerklichen Süßwaren bekannt – stets tief verwurzelt in den einzigartigen Aromen seiner Heimatinsel.