Confettura di Pesca di Leonforte I.G.P. – Sizilianischer Pfirsich-Fruchtaufstrich

🍑 Handwerklicher Fruchtaufstrich aus der exklusiven „Pesca di Leonforte g.g.A.“ – verfeinert nur mit etwas Zucker und Zitronensaft, ganz ohne Pektine oder Konservierungsstoffe.

🌿 In der Provinz Enna wird jeder Pfirsich im Juni einzeln von Hand in Pergamenttüten eingehüllt. So reift die festfleischige, gelbe Frucht ohne Pestizide spät bis in den Herbst – mit unvergleichlicher Süße und intensivem Aroma.

🥐 Pur ein Genuss auf frischem Brot, Croissants oder als Füllung für eine klassische Crostata. Wer die sizilianische Fruchtvielfalt liebt, kombiniert ihn mit der spritzigen Marmellata di Limoni di Sicilia.

🧀 Im Kontrast überzeugt der Aufstrich zu jungem, frischem Käse – passende Sorten finden Sie in unserer Käse-Auswahl.

🍷 Als Dessertwein empfehlen wir dazu den aromatischen Moscato d'Asti DOCG mit seinen feinen Pfirsichnoten.

🇮🇹 Weitere sizilianische Spezialitäten entdecken Sie in der Fiasconaro-Kollektion.

Fiasconaro aus Castelbuono in den Madonie steht seit 1953 für sizilianische Handwerkskunst und beste regionale Zutaten.