Aceto Balsamico di Modena IGP "Platino"; 250 ml
Acetaia Malpighi
SKU: AM445
Dieser Aceto Balsamico di Modena IGP wird aus eigenem Traubenmost und Weinessig hergestellt und langjährig in Eichenbarriques ausgebaut. Das zu 100 % natürliche Produkt ist frei von Karamell, Farbstoffen oder Zusatzstoffen und weist eine Dichte von 1,36 sowie einen samtig-ausgewogenen Geschmack auf. Die Verwendung ist vielseitig: Er eignet sich für Salate, Grillgemüse, Braten und Carpaccio ebenso wie für Risotto, Büffel-Mozzarella, frische Erdbeeren oder handgemachtes Cremeeis.
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gekochter Traubenmost, Weinessig. Enthält Sulfite
Energiegehalt 1581 kj / 372 kcal
Fett <0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,01 g
Kohlenhydrate 92,1 g
davon Zucker 86,1 g
Eiweiß 0,91 g
Salz 0,065 g
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