Pere Martin Sec al Vino Brulé; 250g
Die Pere Martin Sec ist eine legendäre kleine Birnensorte aus den Hügeln des Roero und der Langhe, die für ihr festes, knackiges Fruchtfleisch geschätzt wird. In dieser besonderen Interpretation werden die handverlesenen Früchte ganz in einem aromatischen Vino Brulé (Glühwein) eingelegt.
Mit einem beeindruckenden Fruchtanteil von 71 % und einer Marinade aus 24 % Rotwein, verfeinert mit Nelken, Zimt, Wacholder und Orangenschalen, entsteht ein elegantes Genussprodukt. Die Kombination aus der Süße der Birne und der würzigen Tiefe des Weins (1,8 % Vol.) macht diese Spezialität zu einem unvergleichlichen Erlebnis für Gourmets.
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Martin Sec Birnen 71 %, Rotwein 24 %, Wasser, Zucken, Nelken, Zimt, Wacholder, Orangenschale, Koriander. Enthält Sulfite 1,8 % vol.
Energiegehalt 638 kj / 151 kcal
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 31 g
davon Zucker 31 g
Eiweiß 0,8 g
Salz 0,0,1 g
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