Getrocknete Steinpilze – 50 g

Top Secret der herzhaften Küche: 100 % handverlesene, getrocknete Steinpilze (Boletus edulis). Hocharomatisch und markant entfalten sie ihr intensives Aroma in Suppen, Saucen, Füllungen oder Risotto. Auch milde Gerichte profitieren von ihrer geschmacklichen Tiefe. Lang haltbar und vielseitig einsetzbar, sind sie eine wertvolle Ergänzung für jede Vorratskammer. Vor der Zubereitung empfiehlt es sich, die Pilze einige Stunden in Wasser einzuweichen, um das volle Aroma zu entfalten. Ideal für Pasta, Risotto oder als Beilage zur Polenta – eine echte italienische Spezialität, die jedes Gericht bereichert.