{"product_id":"cacio-e-pepe-mit-truffel","title":"Sugo Cacio e Pepe al Tartufo – Trüffelsauce mit Pecorino Romano DOP","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSugo Cacio e Pepe al Tartufo von Tartuflanghe\u003c\/strong\u003e – die berühmte römische Pasta-Sauce, veredelt mit echtem italienischem Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) und über 30 % \u003cstrong\u003ePecorino Romano DOP\u003c\/strong\u003e. Cremig, intensiv, charakterstark – direkt aus der Flasche auf den Teller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍝 Sauce direkt auf \u003ca href=\"https:\/\/italia-mia.com\/products\/tagliolini-mit-truffeln\" title=\"Tagliolini al Tartufo von Tartuflanghe\"\u003eTagliolini al Tartufo\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"https:\/\/italia-mia.com\/products\/tagliatelle-mit-truffel\" title=\"Tagliatelle al Tartufo von Tartuflanghe\"\u003eTagliatelle al Tartufo\u003c\/a\u003e geben – sanft erwärmen, etwas Nudelwasser einrühren und sofort servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🫕 Einen Löffel Sauce in das fertige \u003ca href=\"https:\/\/italia-mia.com\/products\/musso-carnaroli-dop-baraggia-piemont\" title=\"Carnaroli DOP Risottoreis von Musso\"\u003eCarnaroli-Risotto\u003c\/a\u003e einrühren – der Pecorino Romano gibt dem Risotto eine außergewöhnliche Cremigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥟 Ideal als Füllsauce für Ravioli, Tortelli und Gnocchi – der Käse-Trüffel-Charakter entfaltet sich auch in gefüllter Pasta hervorragend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🧀 Für noch mehr Tiefe: einen Hauch \u003ca href=\"https:\/\/italia-mia.com\/products\/trueffelbutter-schwarz-piemont-ungekuehlt\" title=\"Burro al Tartufo von Tartuflanghe\"\u003eTrüffelbutter\u003c\/a\u003e am Ende über die Pasta schmelzen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍷 \u003cstrong\u003eWeinempfehlung:\u003c\/strong\u003e Der \u003ca href=\"https:\/\/italia-mia.com\/products\/chardonnay-langhe-doc-la-morandina\" title=\"Chardonnay Langhe DOC von La Morandina\"\u003eChardonnay Langhe DOC von La Morandina\u003c\/a\u003e bringt genug Frucht und Frische, um dem kräftigen Pecorino Romano die Stirn zu bieten – eine elegante Begleitung aus demselben Piemont.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere Trüffelklassiker in unserer \u003ca href=\"https:\/\/italia-mia.com\/collections\/tartuflanghe\" title=\"Tartuflanghe Kollektion bei Italia Mia\"\u003eTartuflanghe-Kollektion\u003c\/a\u003e und im gesamten Sortiment an \u003ca href=\"https:\/\/italia-mia.com\/collections\/italienische-truffelspezialitaten\" title=\"Moderne Trüffel-Feinkost bei Italia Mia\"\u003emodernen Trüffelspezialitäten\u003c\/a\u003e bei Italia Mia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTartuflanghe aus Alba revolutioniert seit 1975 die Trüffelküche – von der ersten Trüffelpasta der Welt bis zum preisgekrönten Trüffelkaviar.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tartuflanghe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53007820554586,"sku":"TL03SU008","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/5428\/1050\/files\/cacio-e-pepe-trueffel-sauce-pecorino-dop.webp?v=1775133541","url":"https:\/\/italia-mia.com\/products\/cacio-e-pepe-mit-truffel","provider":"Italia Mia","version":"1.0","type":"link"}