{"title":"Tenute Navarra","description":"\u003cp\u003eSizilianisches Familienweingut in dritter Generation in Butera (CL). 175 Hektar in biologischem Anbau – charaktervolle Weine und natives Olivenöl Extra.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"allucia-sizilianischer-weisswein-grillo-bio","title":"Allucià – Sizilianischer Weißwein Grillo Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllucià\u003c\/strong\u003e ist ein reinsortiger Grillo aus biologischem Anbau, gewachsen in Butera im Süden Siziliens auf 350–400 Metern Höhe. Sein Name spielt mit den Begriffen von Licht und Leuchtkraft – der helle Gegenpol zum dunklen Scurò. Die Vinifikation im Stahltank bewahrt Frische, aromatische Spannung und die Reintönigkeit der Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase Zitrusnoten und knackiges weißfleischiges Obst, dazu eine markante, vom Boden geprägte Mineralität und salzige Anklänge. Am Gaumen frisch und geradlinig, mit feiner Balance aus Säure und Sapidität und einem langen, mineralischen Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSo genießt du diesen Wein:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🐟 \u003cstrong\u003eFisch \u0026amp; Meeresfrüchte:\u003c\/strong\u003e Der Klassiker – vom Fisch-Aperitivo bis zu rohem Fisch (Crudo), etwa mit \u003ca href=\"https:\/\/italia-mia.com\/products\/roter-thunfisch-in-bio-olivenol-nativ-extra-sicilia-igp-320-g\" title=\"Filetti di Tonno Rosso von Testa Conserve\"\u003erotem Thunfisch aus Sizilien\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥂 \u003cstrong\u003eAntipasti \u0026amp; helles Fleisch:\u003c\/strong\u003e Ideal zu Vorspeisen und hellem Fleisch – ein leuchtender Auftakt für den \u003ca href=\"https:\/\/italia-mia.com\/collections\/snack-und-aperitivo\" title=\"Aperitivo \u0026amp; Snacks\"\u003eAperitivo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❄️ Serviertemperatur: \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSizilianisches Familienweingut in Butera – \u003ca href=\"https:\/\/italia-mia.com\/collections\/tenute-navarra\" title=\"Tenute Navarra\"\u003ealle Weine \u0026amp; das Olivenöl von Tenute Navarra\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Navarra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54481377722714,"sku":"TN02","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/5428\/1050\/files\/Allucia-Grillo-Sicilia-DOC-Tenute-Navarra2026.jpg?v=1785247746"},{"product_id":"scuro-sizilianischer-rotwein-nero-davola","title":"Scurò – Sizilianischer Rotwein Nero d'Avola","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScurò\u003c\/strong\u003e interpretiert den Nero d'Avola in zeitgemäßer Handschrift und betont Struktur und aromatische Tiefe der sizilianischen Rebsorte. Sein Name erzählt den Moment, in dem die Sonne untergeht und der Nacht Raum gibt – der dunkle Gegenpol zum hellen Allucià. Nach der Gärung im Stahltank reift der Wein in französischen Barriques dritter Belegung: eine kontrollierte Mikrooxygenierung, die das Tannin abrundet und Eleganz verleiht, ohne die Identität des Nero d'Avola zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase reife rote Früchte wie Kirsche und Pflaume, dazu Brombeere und feine süße Gewürznoten von Vanille und Kakao, während die Frucht im Vordergrund bleibt. Am Gaumen voll und strukturiert, mit weichen, gut eingebundenen Tanninen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSo genießt du diesen Wein:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥩 \u003cstrong\u003eRotes \u0026amp; weißes Fleisch:\u003c\/strong\u003e Der ideale Begleiter zu Fleischgerichten – von Gegrilltem bis zu \u003ca href=\"https:\/\/italia-mia.com\/collections\/sugos\" title=\"Italienische Saucen \u0026amp; Sugos\"\u003eherzhaften Fleischsaucen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍝 \u003cstrong\u003eKräftige Pasta:\u003c\/strong\u003e Etwa zu einer \u003ca href=\"https:\/\/italia-mia.com\/products\/amatriciana-sugo-mit-guanciale-250g\" title=\"Sugo all'Amatriciana von Italianavera\"\u003eAmatriciana mit Guanciale\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❄️ Serviertemperatur: \u003cstrong\u003e16–18 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSizilianisches Familienweingut in Butera – \u003ca href=\"https:\/\/italia-mia.com\/collections\/tenute-navarra\" title=\"Tenute Navarra\"\u003ealle Weine von Tenute Navarra\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Navarra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54481378115930,"sku":"TN01","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/5428\/1050\/files\/Scuro-Nero-dAvola-Sicilia-DOC-Tenute-Navarra2026.jpg?v=1785246491"},{"product_id":"kinora-sizilianischer-weisswein-catarratto","title":"Kinora – Sizilianischer Weißwein Catarratto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKinora\u003c\/strong\u003e ist ein reinsortiger Catarratto mit klarem, direktem Charakter – leuchtend und unmittelbar. Der Name leitet sich vom griechischen \u003cem\u003ekinesis\u003c\/em\u003e ab: Bewegung, Energie, Veränderung. Es ist ein Weißwein, der mit Leichtigkeit gelebt werden will und dabei die ganze Persönlichkeit seiner Rebsorte mitbringt. Im Stahltank vinifiziert, zeigt der Catarratto hier mediterrane Säure und Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase reife Zitrusfrüchte, weiße Blüten und feine Anklänge aromatischer Kräuter. Am Gaumen fließend, vibrierend und dynamisch, mit einer angenehmen Sapidität, die sofort zum nächsten Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSo genießt du diesen Wein:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥂 \u003cstrong\u003eAperitivo \u0026amp; Antipasti:\u003c\/strong\u003e Ein unkomplizierter, geselliger Wein für den Aperitivo – etwa zu \u003ca href=\"https:\/\/italia-mia.com\/products\/pate-di-olive-nere-schwarze-olivenpaste\" title=\"Paté di Olive Nere\"\u003eschwarzer Olivenpaste\u003c\/a\u003e auf Brot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥗 \u003cstrong\u003eLeichte Küche:\u003c\/strong\u003e Begleitet frische, leichte Gerichte und Vorspeisen aus unserem \u003ca href=\"https:\/\/italia-mia.com\/collections\/snack-und-aperitivo\" title=\"Snacks \u0026amp; Aperitivo\"\u003eAperitivo-Sortiment\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❄️ Serviertemperatur: \u003cstrong\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSizilianisches Familienweingut in Butera – \u003ca href=\"https:\/\/italia-mia.com\/collections\/tenute-navarra\" title=\"Tenute Navarra\"\u003ealle Weine von Tenute Navarra\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Navarra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54481378443610,"sku":"TN03","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/5428\/1050\/files\/KINORA_2026-300x375.jpg?v=1785246734"},{"product_id":"totonavarra-natives-olivenol-extra-bio","title":"Totònavarra – Natives Olivenöl Extra Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotònavarra\u003c\/strong\u003e ist ein natives Olivenöl Extra aus biologischem Anbau – kaltgepresst und ausschließlich aus handgelesenen Oliven der sizilianischen Sorte Nocellara del Belice gewonnen, ausschließlich mechanisch verarbeitet. Klar und gelbgrün, mit vollem, typischem Geschmack und feiner, delikater Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSo verwendest du dieses Öl:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥗 \u003cstrong\u003eRoh \u0026amp; zum Verfeinern:\u003c\/strong\u003e Dank seines delikaten Geschmacks ideal roh über Salate, Gemüse oder Bruschetta geträufelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍝 \u003cstrong\u003eIn der Küche:\u003c\/strong\u003e Gebrauchsfertig und vielseitig für weitere Speisen – etwa zum Abschmecken von unserer \u003ca href=\"https:\/\/italia-mia.com\/collections\/italienische-premium-pasta\" title=\"Italienische Pasta\"\u003ePasta-Auswahl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSizilianischer Bio-Erzeuger in Butera – \u003ca href=\"https:\/\/italia-mia.com\/collections\/tenute-navarra\" title=\"Tenute Navarra\"\u003eWeine \u0026amp; Olivenöl von Tenute Navarra\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Navarra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54481379000666,"sku":"TN04","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/5428\/1050\/files\/OLIO-EVO-NAVARRA-500M.jpg?v=1785247230"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/5428\/1050\/collections\/Tenute_Navarra_Allucia4.png?v=1785327016","url":"https:\/\/italia-mia.com\/collections\/tenute-navarra.oembed","provider":"Italia Mia","version":"1.0","type":"link"}